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2025-07-11施工中業主早已完成建照核准，正式進入廠房施工期。
從地基開挖、鋼構搭建到排水系統設置，每一項都嚴格依設計與法規執行。
前期投入金額龐大，包含建築、設備預購與施工監造費用，展現業主對食品產業長期發展的決心。 -
2025-08-18會勘前設備進場定位合易團隊在廠房結構逐步成形的階段正式進場輔導，
針對廠內動線規劃、作業流程分區、倉儲與人員出入口管理等項目進行全面檢視，
協助業主在施工過程中同步調整，確保未來能順利導入食品安全系統。
團隊同時建立了HACCP 導入前期規劃表，
逐項盤點生產線配置、原料儲放、製程溫度管控及衛生隔離區劃，
並針對現場施工進度，安排後續的教育訓練、SOP 文件編寫與紀錄表格式設計。
此外，合易顧問也協助業主預先規劃營運期的文件管理制度與稽核路線，
讓廠區在建築完工後能無縫接軌食品安全管理要求。
這階段不只是施工監督，更是從「空間設計」到「制度規範」的整合輔導，
為工廠後續合法營運與認證申請打下穩固的基礎。 -
2025-09-24正式會勘歷經三個月的密集施工與多次現場會勘，食品加工廠於 10 月正式完工。
廠房主體結構、內外牆體、地坪排水系統及電力管線全數依設計圖完成，
並通過結構安全與給排水系統的驗收程序。現場同步完成廢水處理槽、油水分離設施、
防蟲防鼠區隔、及消防設備配置，確保後續生產作業環境符合食品業衛生標準。
完工後，業主隨即進入設備安裝階段，包含原料清洗區、包裝區及冷藏儲存設備之定位與測試。
合易團隊持續陪同現場指導，協助確認動線、電源配置與製程區域的清潔分流，
確保未來能順利導入 HACCP 食品安全系統。
同時，合易顧問也著手進行工廠登記前置文件之整備，
協助業主彙整建照、使用執照、平面配置圖、產業類別說明及主要設備清單，
並建立電子化文件管理系統，讓資料歸檔、查驗、補件都更即時。
此階段不僅象徵工程圓滿完成，更代表業主正式邁向合法營運的新里程碑。
從施工現場到合格工廠，合易見證了整個過程的努力與成長，
也協助讓這筆高額投資真正轉化為「長期可持續的食品生產力」。